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Cocina de autor

Ingredientes de estación · Cocina argentina contemporánea

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Carta

Entradas

Burrata con tomates asados
Tomate cherry, albahaca, aceto
$12.000
Provoleta ahumada
Con chimichurri de hierbas frescas
$9.500
Tartare de lomo
Mostaza, alcaparras, yema curada
$14.000

Principales

Bife de chorizo 400g
Papas soufflé, chimichurri
$22.000
Salmón rosado
Risotto de limón, espárragos
$20.000
Pasta fresca del día
Consultar relleno y salsa
$16.000

Postres

Volcán de chocolate
Helado de vainilla, frutos rojos
$10.000
Flan casero
Dulce de leche, crema
$7.500

Vinos

Malbec Reserva
Luigi Bosca, Mendoza
$18.000
Chardonnay
Catena Zapata, Mendoza
$16.000

Nuestro espacio

Salón Plato Bar

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